양어장 용 PVC 수조

북미 점박이 메기(메기)는 최초로 상업적으로 양식된 메기 종 중 하나입니다.

미국 농장에서는 1920년대 후반부터 이 종을 사육해 왔지만 실제로 이 산업은 1950년대 후반 미국 남부에서 시작되었습니다.

아칸소에서 미시시피 삼각주 전체로 확장되었으며, 사료 공장이 설립되면서 사육 면적과 어획량이 계속해서 증가했습니다. 궁극적으로 지역 전체에 많은 가공 공장이 개발되어 무시할 수 없는 경제력으로 산업이 확고히 자리 잡았습니다. 미국의 대부분의 산업은 이제 점박이 메기와 푸른 메기의 잡종을 생산하는 방향으로 전환하고 있으며 양어장에서의 생산 방법은 점점 더 집중화되고 있습니다.

점박이 메기는 추운 겨울 기온을 견딜 수 있어 남미, 아시아, 유럽의 온대 국가에 널리 도입됩니다. 실제로 2세쯤부터 성숙과 산란이 시작되기까지는 저온에서 몇 주에서 몇 달이 걸립니다. 1984년에 중국에 도입되었고, 1988년부터 연못 양식이 시작되어 점차 중국에서 산업적 양식이 형성되었다.

점박이 메기는 온대 기후에서 활동하는 중국 양식업자에게 새로운 옵션을 제공합니다. 2010년부터 중국의 얼룩메기 생산량은 미국의 얼룩메기 종과 잡종을 능가했습니다.

지난 10년 동안 중국의 점박이 메기 생산량은 200,000톤 미만에서 300,000톤 이상으로 증가했습니다. 푸른메기 역시 1980년대 중국에 도입되었으나 지금까지 푸른메기와 점박이메기의 교배종은 널리 양식되지 않았다.

아시아와 아프리카에서 양식되는 일부 메기와는 달리 점박이 메기의 잡종 품종은 산소를 완전히 활용하지 못하므로 장기간 또는 심각한 저산소증 조건을 견딜 수 없어 높은 양지 밀도가 필요합니다. 일반적인 수확량은 연간 헥타르당 8~11톤이지만, 일부 밀도가 높은 연못 시스템에서는 헥타르당 17톤에 가까운 수확량을 보이는 것으로 보고됩니다.

2002년 전 세계적으로 양식된 틸라피아 생산량은 연간 약 1,500,000 톤(1,500,000 롱 톤; 1,700,000 쇼트 톤)이었으며 추정 가치는 미화 18억 달러로 거의 동일합니다. 연어와 송어에 이르기까지.

육식성 어류와는 달리 틸라피아는 조류나 식물성 식품을 먹을 수 있습니다. 이는 틸라피아 양식 비용을 줄이고, 먹이 종에 대한 어업 압력을 줄이며, 먹이 사슬의 더 높은 수준에 축적되는 독소가 집중되는 것을 방지하고, 틸라피아를 거래에서 선호하는 "수생 닭"으로 만듭니다.

큰 크기, 빠른 성장 및 기호성으로 인해 틸라피인 시클리드는 주요 농업 노력의 초점이며 특히 다양한 종의 Oreochromis, Sarotherodon 및 Tilapia입니다. 다른 대형 물고기와 마찬가지로 단백질의 좋은 공급원이며 장인 및 상업 어업에서 인기가 있습니다. 이러한 어업은 원래 아프리카에서 대부분 이루어졌으나, 파푸아뉴기니, 필리핀, 인도네시아 등 열대 국가에서는 담수호에서 야외 양어장이 진행되고 있다. 온대 지역에서 틸라피인 양식 작업에는 물을 열대 온도로 데우기 위한 에너지가 필요합니다. 한 가지 방법은 공장과 발전소의 폐열을 사용하는 것입니다.

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