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제품 소개
총 1800 만 톤의 어류가 어분과 어유의 생산에 특별히 사용되고 있으며, 양식 어 및 가축 종에 일반적으로 공급된다.
Tim Cashion은 Sea Around의 연구원이자 "어분 생산을 목표로하는 대부분의 어류는 어류 및 수산업에 게재 된 식품 등급의 어류"라고합니다. 어류 자원을 이용하여 양식 어류, 돼지 물고기가 전세계 29 억 명의 사람들에게 중요한 영양소와 동물성 단백질 인만큼 닭고기는 우려의 원인입니다.
또한 다른 어류를 먹이기 위해 사용되는 어류는 개발 도상국의 수역에 공급되는 경우가 많아 어류 자원에 대한 압박감을 느끼고 현지 해산물에 대한 접근성을 떨어 뜨립니다. 일반적으로 이러한 식량 불안한 지역 사회는 최종 양식 물 제품에 대한 접근이 거부된다. 왜냐하면 대부분의 제품이 선진국으로 수출되기 때문이다.
또한 Cashion과 그의 공동 저자 인 Daniel Pauly, Dirk Zeller 및 Frederic LeManach는 비 직접적인 인간 소비에 사용되는 다양한 물고기의 증가가 있음을 발견했습니다. 이러한 추세는 주로 동남아시아 및 중국의 양식 양 (feed) 양식의 성장과 이전 표적 종의 남획 (overfished) 축적량의 감소에 기인한다.
이 분석은 Sea Around Us 글로벌 데이터베이스에서 추출한 정보, 특히 1950 년에서 2010 년까지 매 어업 국가 별 분류군에 의해 재구성 된 상업용 착륙 데이터 (산업 및 장인)를 기반으로합니다.
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